김연아 밥솥 사러가기
오늘은 이 김연아 밥솥, 정확히는 쿠첸 브레인 스텐 전기밥솥으로 맛있는 잡곡밥을 짓는 방법을 공유해보려고 해요.😄
쿠첸 브레인이란?
쿠첸 브레인은 "For best taste of all grains"의 줄임말로, 모든 곡물의 최고의 맛을 구현한다는 뜻이에요. 줄여서 브레인! 실제로 사용해보니 그 이름값을 톡톡히 하더라구요. 어떤 밥이든 맛이 기대 이상이었어요.🤩
스텐 압력밥솥의 매력
밥맛의 비결은 바로 이 스텐 압력밥솥에 있어요. 쿠첸 브레인의 내솥은 올스테인으로 되어있어서, 스테인리스의 열전달력이 탁월해요. 처음에는 전기밥솥이라고 해서 기대를 크게 하지 않았는데, 맛있는 밥을 만날 수 있어서 깜짝 놀랐어요!
세척이 쉬운 밥솥
밥솥 관리에서 가장 어려운 부분이 세척인데요, 이 밥솥은 완전 풀스텐이라 내솥은 물론 밥솥 뚜껑까지 쉽게 분리해서 물세척이 가능해요. 덕분에 살림이 한결 더 수월해졌답니다.
눌러붙음 문제? 걱정하지 마세요!
많은 사람들이 스텐 압력밥솥을 사용할 때 가장 걱정하는 부분이 눌러붙음이에요. 저 역시도 맛있는 밥을 먹고 난 뒤 눌러붙은 밥알들을 보며 '이걸 어떻게 씻지?' 걱정했었는데요, 쿠첸 브레인의 내솥불림 기능이 그 문제를 해결해줍니다.
내솥불림 기능
쿠첸 브레인에는 12가지의 기본 메뉴와 15가지의 플러스 메뉴가 탑재되어 있어요. 그중에서 내솥불림 메뉴는 눌러붙은 밥알을 불려주는데요, 10분 만에 완전한 불림이 완료돼서 세척이 정말 간편해요. 일반 불림의 경우 한 시간 이상 걸리지만, 내솥불림 기능을 사용하면 최대 100도에서 10분만에 끝나요.
잡곡밥 짓기
남편이 잡곡밥을 좋아해서 자주 여러 잡곡을 섞어서 밥을 하곤 했는데, 항상 설 익은 듯한 식감에 실패하곤 했어요. 그런데 김연아 밥솥으로 잡곡밥을 하니 남편이 두 그릇은 기본으로 먹더라구요. 잡곡을 씻은 후 물 높이를 잘 조절해 밥솥에 넣으면, 쿠첸만의 압력 기술로 윤기 자르르한 잡곡밥이 완성돼요.
쿠첸 브레인의 다양한 기능
이 밥솥의 가장 큰 장점 중 하나는 원하는 곡물에 맞는 취사 알고리즘을 적용할 수 있다는 점이에요. 백미, 잡곡, 냉동보관밥, 쾌속취사, 자동세척, 만능찜 등 12가지 메뉴가 기본 탑재되어 있어요.
저는 주로 혼합잡곡 메뉴를 사용해요. 쿠첸만의 압력 기술 덕분에 식감은 살리고 찰기를 더해 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 잡곡밥이 완성돼요. 덕분에 우리집은 앞으로도 자주 잡곡밥을 해먹을 예정입니다. 역시 김연아 밥솥, 최고에요!
요약
김연아 밥솥으로 불리는 쿠첸 브레인 스텐 전기밥솥을 사용해 본 후기를 담았습니다. 이 밥솥은 모든 곡물의 최고의 맛을 구현하며, 특히 스텐 압력밥솥의 장점인 뛰어난 열전달력과 손쉬운 세척 기능이 돋보입니다. 잡곡밥을 지을 때도 별도의 불림 과정 없이 10분 만에 완전한 불림이 가능해, 쉽게 맛있는 밥을 지을 수 있습니다.
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